Auszug der Website offenstall.com

Die Idee des Offenstalls

Ein Offenstall in der Schweinemast ist eine alternative Haltungsform, bei der sich die Stallluft mit der Außenluft auf natürlichem Wege austauscht. Wie der Name schon sagt, ist der Schweinestall an mindestens einer Seite komplett offen, oder es gibt einen Auslaufbereich nach draußen. Die Tiere können selbständig zwischen diesen unterschiedlichen sogenannten Klimazonen frei auswählen und sich nach Belieben hin und her bewegen.

Die Schweine bekommen frische Luft, ungefähr doppelt so viel Platz als gesetzlich vorgeschrieben, ein natürliches Tageslicht sowie tiergerechte Funktionsbereiche zum Liegen, Fressen, Bewegen, Koten und Harnen. Ebenfalls können die Schweine bei dieser Haltungsform die natürlichen Witterungseinflüsse wie warm, kalt, feucht, windig und sonnig erleben. Was zu jedem Offenstall gehört ist ein Strohbereich in dem die Schweine ruhen und schlafen oder auch wühlen und spielen können.

Als Ergebnis erhält der Landwirt vitale, ausgeglichene und robuste Schweine.

Die Alternative zur Alternative

Ein Artikel aus dem Jeverschen Wochenblatt:

Seid Anfang Juli sind wir nach einem Jahr Vorbereitung Mitglied im Verein zur Förderderung der Offenstallhaltung von Schweinen e.V.

Von unserem Bauer Heinz Hackmann aus Lastrup beziehen wir unsere Schweine, die durch den Betrieb Brand Qualitätsfleisch auf schonende Art und Weise geschlachtet werden.