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Fleischerei Schlimgen unterstützt „Friesen helfen grenzenlos“
Die Fleischerei Schlimgen aus Schortens-Roffhausen hat seit Ausbruch des Ukrainekriegs Wurstwaren im Wert von beeindruckenden 10.000 Euro an die Hilfsorganisation „Friesen helfen grenzenlos“ gespendet. Gerade Grundnahrungsmittel sind in der Ukraine gern gesehene Sachspenden und so produziert die familiengeführte Fleischerei Schlimgen Wurstaufschnitt wie z.B. Kasslerbraten, Salami und Kochschinken in praktischen, vakuumverpackten Portionsbeuteln. Diese Lebensmittel sind Teil der Hilfstransporte des Vereins „Friesen helfen grenzenlos“, der nach der ersten Kriegswoche im Jahr 2022 circa alle sechs Wochen regelmäßig Hilfsgüter mit eigenen Fahrzeugen in die Ukraine bringt.
Im Rahmen einer kleinen Feierstunde überreichte Renate Brunken eine Urkunde an die Familie Schlimgen. Für Thomas Schlimgen ist ganz klar: „Ich werde die Aktion auch weiterhin unterstützen.“

Fleischerei Schlimgen hat allen Grund zum Feiern
Die überregional bekannte Fleischerei Schlimgen aus Schortens-Roffhausen ist nicht nur für ihr Fleischereifachgeschäft bekannt, sondern auch für den direkt angrenzenden Saalbetrieb, in dem schon zahlreiche Feiern von Familie Schlimgen für deren Kunden ausgerichtet wurde. Das es auch mal andersherum gehen kann, zeigte sich in der vergangenen Woche, denn Familie Schlimgen lud selbst zu einer sogar doppelten Feierstunde ein.
Der 22-jährige Mattes Schlimgen, in vierter Generation im väterlichen Familienbetrieb tätig, erhielt von Innungsobermeister Malte Luers seinen Meisterbrief überreicht. Einen weiteren Grund zum Feiern gab es aufgrund von einer langjährigen Betriebszugehörigkeit – insgesamt 30 Jahre ist die Fleischereifachverkäuferin Susanne Hafner für die Familie Schlimgen tätig. „Ich wollte schnell von der Schule weg und etwas praktisches mit Menschen machen“, sagte Susanne Hafner. Und so begann sie, damals noch bei der Mutter von Thomas Schlimgen und der Großmutter von Mattes und Marc Schlimgen, eine Lehre zur Fleischereifachverkäuferin. Kordula Schlimgen war damals eine strenge aber stets gerechte Ausbilderin, die immer hinter ihren Lehrlingen stand. Herr Kula ebenfalls 30 Jahre im Betrieb als Fleischer tätig, fehlte leider erkrankt und wird zu einem späteren Zeitpunkt extra geehrt.